Paleta Atlântida reúne 180 mil pessoas no fim de semana
Maior churrasco de beira de praia do mundo voltou a transformar o Litoral Norte gaúcho em um polo gastronômico, turístico e cultural, com impacto direto na economia e no calendário oficial de verão.
Paleta Atlântida voltou a bater recordes e reforçou, no último sábado (24), seu status como o maior churrasco de beira de praia do mundo. Realizado na Praia de Atlântida, em Xangri-lá, o evento reuniu cerca de 180 mil pessoas ao longo do dia, ocupando 4,5 quilômetros de faixa de areia e movimentando toda a cadeia do turismo de verão no Litoral Norte gaúcho.
A dimensão da 9ª edição vai além do público. Foram mais de 1.800 assadores envolvidos, com consumo aproximado de 16 toneladas de carvão e preparo de 19 toneladas de carne, números que colocam o Paleta Atlântida entre os maiores encontros gastronômicos do Brasil.
O que está acontecendo e por que o Paleta Atlântida cresce a cada ano

Produzido pela Combo Agência, o Paleta Atlântida deixou de ser apenas um evento gastronômico e se consolidou como uma experiência cultural que une churrasco, música, esporte e convivência ao ar livre. O crescimento contínuo do público reflete uma mudança no perfil dos grandes eventos de verão, cada vez mais focados em experiências completas e familiares.
Segundo o CEO do Paleta, Luciano Leon, a edição de 2025 superou expectativas em diferentes frentes.
“Ver a praia tomada por famílias, amigos e apaixonados por churrasco é a maior recompensa. Esta edição superou expectativas em público, qualidade gastronômica e ativações, mostrando que o Paleta Atlântida vai muito além de um evento: é uma celebração da cultura do fogo e da convivência. No próximo ano, teremos uma edição histórica, que celebra os 10 anos do evento”, afirmou.
Camarote Paleta vira atração à parte no evento
Um dos destaques desta edição foi o Camarote Paleta, espaço open food que combinou gastronomia premium e música ao vivo. A área contou com 25 estações gastronômicas, assinadas por chefs e assadores convidados, além de um palco exclusivo.
A programação musical incluiu atrações como:
- George Israel, ex-integrante da banda Kid Abelha
- Pitta, com repertório de samba e pagode
- Tonho Croco
- DJ Taís Scherer
Além da gastronomia e da música, o Paleta Atlântida manteve sua proposta esportiva, com torneios de futebol, beach tênis e futevôlei.
Concurso da Melhor Paleta reforça tradição e técnica
Outro momento aguardado foi o tradicional Concurso da Melhor Paleta, dividido em duas categorias: Raiz, com tempero exclusivo de sal, e Gourmet, que permite variações de temperos.
Os assados foram avaliados por um corpo técnico de jurados, que analisou critérios como sabor, ponto da carne e apresentação.
Vencedores da Melhor Paleta Gourmet
- 1º lugar — Competidor nº 1050710 (média 9,93)
- 2º lugar — Competidor nº 1090710 (média 9,81)
- 3º lugar — Competidor nº 1030410 (média 9,80)
O campeão da categoria Gourmet, Rodrigo Crestana Michel, recebeu R$ 10 mil em compras na rede de Supermercados Desco e uma moto ES1 da Leva Motors.
Vencedores da Melhor Paleta Raiz
- 1º lugar — Competidor nº 107110 (média 9,90)
- 2º lugar — Competidor nº 1010210 (média 9,89)
- 3º lugar — Competidor nº 1140510 (média 9,86)
A equipe Amigos de Nova Roma, vencedora da categoria Raiz, também recebeu R$ 10 mil em compras na rede Desco.
O evento faz parte do calendário oficial da Prefeitura de Xangri-lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores.
Em resumo
Quantas pessoas participaram do Paleta Atlântida?
Cerca de 180 mil pessoas passaram pelo evento ao longo do dia, na Praia de Atlântida, em Xangri-lá.
Por que o Paleta Atlântida é considerado o maior churrasco de praia do mundo?
Pela combinação de extensão da área, número de assadores, volume de carne preparada e público presente.
Quando será a próxima edição do Paleta Atlântida?
A próxima edição está prevista para 2026 e marcará os 10 anos do evento.



















